Canvas Logo

[CURS] SOSTENIBILITAT A L’INDUSTRIA ALIMENTARIA: TÈCNIQUES APPCC

Atenció!
Activitat anul·lada

Activitat Per a la teva empresa!

Organitza aquesta acció formativa a mida a la teva empresa! Contacta'ns aquí
Modalitat: Híbrida. El curs es pot seguir en modalitat presencial (inclou dinar i coffe break) o virtual en modalitat streaming. Caldrà especificar la modalitat a l'hora de fer la inscripció.
Dirigit a:

Professionals en enginyeria, estudiants d'enginyeria o ciències químiques i grau superior de formació professional, comandaments intermedis, operaris dintre del seu pla de carrera i a tot aquell professional que tingui activitat dins del camp de l’alimentació i els seus circuits.


Dates: 7 de juny  (dimarts) de 2022
Horari: De les 9.00 a les 18.00 hores (una hora per dinar, inclòs en el preu)
Assistents: 6/25
Durada: 8 hores lectives
Programació:
  1. Principis bàsics de la tècnica APPCC
  2. Elaboració d’un pla APPCC. Principals tasques a dur a terme per a la seva elaboració
  3. Anàlisi dels perills / riscos
  4. Format de les dedicacions professionals d'un equip APPCC
  5. Exercici pràctic APPCC
  6. Operacions bàsiques d’ emmagatzematge i distribució de productes per alimentació humana i animal, en fase líquida o sòlida.
Documentació: La documentació estarà disponible a la plataforma entre 24 i 48 hores abans de l’inici de la formació. En el cas que hi hagi documentació addicional una vegada finalitzada la formació, us la facilitarem posteriorment.
Certificació: Una vegada finalitzada l’acció formativa, els alumnes obtindran un certificat d’assistència que es podran descarregar a la plataforma.
Objectius:

El curs ajudarà als partícipants a analitzar  en base a la legislació vigent, les visions actuals vers la problemàtica de l’alimentació humana i animal, amb criteris de sostenibilitat i a determinar els punts crítics i de control a les instal·lacions industrials amb producció destinada a l’alimentaria, complementada amb la realització de mini casos relacionats amb els coneixements adquirits vers la matèria presentada.

Bonificacions: Gestionem els tràmits per tal que puguis beneficiar-te de la bonificació corresponent per formació.
Instruccions per bonificar:

1. Sol·licita els impresos al CETIT a formacio@enginyerstarragona.cat

2. Aporta tota la informació 10 dies naturals abans de l'inici del curs.

3. NOTA IMPORTANT: les bonificacions es porten a terme per mitjà d'una assessoria externa. Aquells que vulguin acollir-se a la bonificació de qualsevol acció formativa, el preu *s'incrementarà en un 20 % ( que també es podrà bonificar i recuperar).

*Import màxim 150 € (per empresa sol·licitant, independentment del nombre de treballadors que bonifiquin)

Condicions:

Anul·lació d’inscripcions:

Segons les inscripcions que es facin, l’acció formativa serà viable o no, per aquest motiu és important que notifiqueu les anul·lacions.

L'anul·lació s’ha de comunicar 48 h abans de l’inici de la formació a través del correu electrònic formacio@cetit.org, si no es facturarà el 100% de l’import de l’acció formativa.

Imatges i gravació del curs: t’informem que, en compliment del que disposa el RGPD, la normativa legal vigent en matèria de protecció de dades i la Llei 1/1982 de protecció civil, dret a l'honor, intimitat personal i familiar i a la pròpia imatge, durant el curs es faran fotografies i en determinats casos es gravaran i/o s’emetran en directe. En cap cas es publicarà el nom de l'Interessat. La imatge s’utilitza legitimada per l’interés legítim del Col·legi de promocionar aquests cursos i el seu possible visionat posterior per part dels assistents.

Pel fet d’assistir, aquestes imatges es conservaran i mentre estigui penjat el curs a la plataforma. Un cop hagi passat el termini per poder visionar-lo posteriorment aquest deixarà d’estar penjat a la plataforma i les imatges se suprimiran amb les mesures de seguretat adequades.

Així mateix, tens dret a sol·licitar l’accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i la limitació i oposició al seu tractament dirigint-te al mail dpd@cetit.org. Per a més informació sobre els drets de protecció de dades, accedeix a la nostra web: http://www.enginyerstarragona.cat/home/article/privacitat.

Ponents

  1. JOSEP ENRIC MAÑÉ LORANEnginyer Tècnic Industrial. Professor Associat de la URV des de 1999. Vida laboral a Enginyeries, Àrea de SQEH. Director d’empresa dedicada a la logística dels productes químics. Professional en alta direcció. Director Màster en Direcció d'Operacions Logístiques
  2. ANGEL GUTIÉRREZ DE LAMAProfessor Associat de la URV des de 2002. Vida laboral: Direcció de processos, producció i projectes en la indústria química del petroli i petroquímics. Professional en alta direcció. Professor del Màster en Direcció d’Operacions Logístiques